城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。又是一年荠菜香的时候,我和阳光喔的所有同学一起去驻龙山寻宝~找“神仙菜”哈哈,你应该猜出什么是神仙菜了,就是溪头田畔的荠菜啦……
一路车行去驻龙山,春天的日照可真美啊,樱花挨挨挤挤,一朵一朵全在枝头绽放,那满树芳华真的是灿若云霞。连翘也不服气,来把春争俏,一丛丛一片片黄澄澄的连翘你不让我,我不让你,争先恐后向春报道……杏花倒是含羞带怯,一小朵一小朵,粉嘟嘟的微微张开5朵花瓣,在春风轻抚中连连点头,莫非它们也有悄悄话不成?真是最是一年春好处啊,这是绝胜樱杏满日照啊……
眼睛还被春光吸引,目不暇接之时,驻龙山已经到了,同学们像春天撒欢的鸭子一样飞奔向田野去寻找春来最鲜美的荠菜去啦,可是怎样的才算荠菜呢?我和很多同学都犯了愁,只好把周边的相像的野菜都挖一颗回去,很快老师身边聚集了一小堆“野菜相会”但很遗憾,经过老师辨认,只有那么几颗是荠菜,其他全是荠菜的“兄弟姐们”老师好笑的看着我们,挑出一颗荠菜细细教我们辨认,看叶子翠绿翠绿的,且前后颜色一致,叶片带有锯齿,像片小羽毛或者小锯子的,茎微微带点紫红色,长满了细细密密小刺的,摸起来微微扎手的就是荠菜啦。当然还有一个绝招,要闻一闻,荠菜的味道很特别,有一股特殊的清香味,老师故弄玄虚的问我们知道这股味道怎么形成的么?这是大地的泥土香加野菜本身的清香,最重要的是荠菜钻重冰而挺茂,蒙严霜以发鲜,再加这股历经严寒之气而生长的鲜香,才行成了荠菜这股特殊的香味,闻之令人口水欲滴啊,大诗人陆游就是日日思归饱蕨薇,春来荠美忽忘归,被荠菜独特的香味迷惑了,连回家都忘了……哇撒,小小的荠菜原来有这么大魅力,这下同学们更迫不及待啦,四处寻觅挖取春天这最鲜美的自然馈赠,有了老师的辨认方法,果然好用,不一会就找到了一颗荠菜,我蹲下身子,拢住荠菜,像拔萝卜一样,往上一提,“唉呀,哼!”荠菜被我抓破了,凌乱散落,惨不忍睹。逗的旁边同学哈哈大笑,我气愤的跺一跺脚,给他翻了个白眼,心想有什么了不起的!可谁知他却并不以为意,把他的小铲子递给我说:“喏,用这个挖,你要蹲下来,弯腰,低下头仔细慢慢的挖,挖荠菜身子要低着呢,越低越好,因为荠菜都是贴地生长的。” 在他的指导下,我果然顺利挖出了第一颗荠菜。 “哇,你怎么知道的?”我崇拜的看着他。“我妈妈告诉我的,我以前挖过,我妈妈说挖荠菜啊和做人一样,身子尽量要放低,如同做人做事越低调,越认真,事也就好成功了。别看小小的荠菜,它能治感冒,明目,去年我生病的时候,什么都吃不下,我妈妈给我熬的荠菜粥可好了,喝完我的病好了一半,妈妈还说这叫东坡羹,和苏东坡学习的呢,妈妈说她小时候听过一首歌谣三月三荠菜似灵丹呢!连本草纲目都有对它的记载!”他自豪的说道。
没想到大自然里小小的荠菜也蕴含了这么多的道理,这么多动人的故事。看着满眼葱茏的绿色,我的思绪飘远了,想象着自己挖了一大筐荠菜,回家妈妈也给我做了荠菜鸡蛋饼,荠菜羹……正想的要流口水之际,身边那人一拽我衣角:“发什么愣,快!挖荠菜……”