黄瓜是俺这普通大众喜爱的一种蔬菜，从小到大，就一直没有断过。
总有人嚷嚷，现在的黄瓜不如以前好吃，我个人也这么认为。然而，有总比没有强，都什么年代了，再去纠结它的口味，恐怕不合时宜了。
喜欢拿上一整根黄瓜，洗干净后就这么大口大口地嚼，那感觉就像回到了童年，放学回家，饿得饥肠辘辘，饭还没做好，母亲顺手递给我一根洗干净准备凉拌的黄瓜，便如吃到了山珍海味，汁水顺着嘴角往下流，那清香，那甘甜，那么自由自在。
现在也一样，黄瓜买回来，总要多洗一根，除了准备做菜的，还要给自己留一根生吃干嚼，样子虽然不够雅致，但还是忍不住，不吃一整根，仿佛就缺少了什么。
农贸市场的商贩都很会做生意，黄瓜一年四季都有，这得托大棚种植的福，冬天有黄瓜吃，贵虽然贵了点，也算挺幸福的。
一旦大地黄瓜上市，价格立刻亲民，一元一斤，不分白芯绿芯，都是一个价，比较统一。
农贸市场分里面外面，一般来说，里面的摊位费高，各种食物蔬菜也就贵一点，外面摊位便宜，物价也比里面便宜。
中国人的传统和智慧，都挺会过日子，也挺会吃的，如果用心观察和体会，会学到许多有用的。
所以，干什么得趁早。很多人就喜欢吃腌制的黄瓜，什么油黄瓜，辣黄瓜，味道一绝，尤其是资深腌制行家，做出来的黄瓜，总是百吃不厌。
过去都是趁着黄瓜拉秧，相当便宜的时候，买上一大堆，回来洗干净，去掉不好的，开腌。一番操作，用不了多久就能端上餐桌，大快朵颐。
没有开吃之前，我总是忍不住上手，用大拇指和食指捏起一根，送到嘴里，先小小咬一口，慢慢嚼细细品，然后再把剩下的一股脑送进口里，很有满足感。
昨天逛了农贸市场（每天都逛），发现黄瓜涨价了，一般来说，长个块八毛的算正常，但涨到三元，商贩们就有点狠了。
没有别的原因，就是大地黄瓜就要老了，市场上又多了许多要腌制油黄瓜的，所以它就有了身份，价格自然高出了三倍。
看见几个大嫂大妈，不停地问价筛选，就知道是腌制黄瓜的行家，可惜价格被商贩拿捏，转来转去的，没有一个人得偿所愿，全部铩羽而归。
今年恐怕腌制黄瓜的计划要落空了，明年可得趁早呀！
这个月我八号回的家乡乌海，十九号回来了，十天出头，回去的时候黄瓜才一元，回来的时候就已经三元了，假如我也是腌制黄瓜的老手行家，恐怕也得仰天长叹了。
月初逛农贸市场，很多人都是大堆小堆地购买黄瓜，昨天转了一圈，竟然没看见有一个人拎着黄瓜。
涨价了，就不买了，反正还有更便宜的蔬菜可以腌制，多多少少替商贩们担忧，尽管这是“看三国掉眼泪替古人担忧”，但还是觉得可惜，没人买，难道会扔掉吗？
看了一下，大部分人都是选择一元一斤的青椒茄子西葫芦等便宜的，毕竟请客不得不大方，过日子不得不仔细呀！
