这是糖北北的第138篇文章。
最近朋友在吐槽，说父母总是喜欢吃隔夜菜。前一天的没吃完，第二天继续吃，中午没吃完，晚上又继续吃，总是热了再吃热了再吃，跟他们不知道吵了多少次了，就是不听。
你们也会有这种烦恼吗？
先说一下我们家，我们家基本没有这种困扰。我家基本我妈掌勺，她每餐都会算大概要吃多少，然后基本都能吃完，吃不完的也会倒掉。
为什么我妈觉悟如此高呢？我妈以前也是很省的一个人，也不舍得倒掉，说可惜了，还能吃的。有一段时间，她喜欢看那个珠江台的新闻联播，每天都追的。说看看别人发生的一些事，还有就是那个主持人说话方式很搞笑，她很喜欢。因此，她每天都看新闻。
当时，我记得那个新闻经常会播一些现下实事，然后再劝告一番。其中就包括吃隔夜菜的，好几次播了。大概内容都是“某某一家几口，因吃隔夜菜，连夜送ICU”等等类似的情况。然后那个主持人就会说，真人真事，拒绝隔夜菜，不要为了省一点点小钱，差点把一家人搭进去这种话。
这主持人说话的可信度和力量，比我们以前苦口婆心说的话有用多了。所以，我妈就怕把我们吃出个好歹来，基本不留隔夜菜。
那怎么才能精准测量每天的饭量呢？我妈也是做过实验的，比如我爸吃多少饭，我们吃多少菜，大概煮几个菜能吃完，她就会记心里今天煮多了，那下一顿就煮少点。就这样慢慢练出了的。
还有的爸妈生怕不够吃，总是喜欢多煮点，然后就剩很多了，又舍不得倒掉，然后他们又知道不好，不给子女吃，留着自己吃。偏偏是老人胃肠道功能比年轻人差，更容易吃出问题。这种情况更是让儿女愧疚，说又说不听，就变成吵架了。
这种得先了解他们为什么觉得不够吃，多煮些。很可能在他们以前穷，经常吃不饱，总担心饿着孩子，所以宁多勿少，到他们还改不过来，所以得把他们这种想法去除了，才能解决煮多了的情况。
每种做法后面都是有源头的，我们先试着去理解他们的行为背后的原因，而不是表面的埋怨指责说就是不能吃，怎么不能听我们的。我们也试试听听他们内心深处不愿扔掉的原因。
