清明节假期，我们一家又回了趟我的老家。我是个恨不得把所有假期都送给回家的人。
妹妹劝我等五一再回，总共三天假期，单程450公里的路程往返就消耗1天时间，但没能劝住我。
我选择的是放假前一天晚上下班之后就出发，绝不浪费白天的时间。孩子在后座可以睡，我和孩子爸爸累了随时在服务区停车休息。
三天假期，第一次逛了我们市的博物馆。重点了解了在生养自己的这片土地上发生了那么多历史性大事件，参观了与历史相关的文物古迹。还有在时代的发展变迁中倾生奉献的那些人和事儿。
顺道又去转了市图书馆，见证了在当下默默努力的一群人。市图书馆来过多次，还办了读书卡。虽然能来的时候不多，但只要回来，就总被这里的学习氛围和文化气息所吸引。
见了温暖的亲人，吃了家乡的美食。带孩子放了风筝、去无动力乐园撒欢儿。
被年轻的弟弟妹妹拉着平生首次体验了沉浸式实景密室——天堂疯人院，被NPC追得无处可逃，慌不择路，吓得魂飞魄散，不敢睁眼。
但这次回来做的最有意义的一件事儿是：女儿跟着姥姥学习做了我们山西朔州的寒食节食物捏“寒燕儿”。还非常应景地应用记录到自己的清明节作业。
捏“寒燕儿”已经是我的童年记忆了。现在已经很少有人会做这个食物，像我们这一泼人绝大部分人都不会做了。妈妈也已经有二十多年没做了。
寒食节并入清明节，人们越来越忽略了寒食节，都在过清明节。
小时候到寒食节，妈妈都要给我们捏一串又一串的“寒燕儿”。首先是活面发面，面不宜软，不宜发酵过头。因为捏好造型后需蒸熟，想保持好造型，必须掌握好发面程度与面的软硬程度。
蒸熟后再用火柴棍儿蘸上红绿颜料点缀得甚是好看。有时候觉得这些精致生动的小动物造型好看，都舍不得吃，挂起晾干像装饰品一样。
女儿全程参与，分享心得说：妈妈，它的特点不止能吃，最重要的是好看。而且（在活面、揉、搓、捏、蒸的）整个制作过程到完工，很有成就感。
捏“寒燕儿”作为一种非物质文化遗产，承载着中华优秀传统文化的内涵。“寒燕”象征着燕归春来、大地复苏，寓意着春天的到来和万物新生。民间有孩子吃“寒燕”可以祛百病的说法，也有“寒燕”迎春的吉祥寓意。“寒燕”的嘴通常被捏成向上张开的形状，寓意将病痛“衔出去”，传递着长辈的祝福和关爱，祝愿孩子们在新的一年里健康平安，表达人们对春天到来和美好生活的期盼。
老祖宗遗留下来的风俗，我觉得很有意义，值得我们一直传承下去。
