年味尽在一碗汤 又是一年“续明催画烛，守岁接长筵。”然而，深耕在我记忆中的年味，尽在一碗汤里。 每逢新春佳节，我最喜欢吃的菜不是...

在陆家嘴品尝崇明老白酒 去上海旅游，入住陆家嘴。当地朋友接风，酒席用的酒是崇明老白酒。 一般来说，上海菜系偏淡，连炒菜都放白砂糖。估计酒也也是甜...

参观养鸡场有感：打破禁锢，探寻生命的意义 近日，我和几位同事前往圣迪乐养殖公司参观。这是一家位于铜陵市的大型蛋鸡养殖基地，规模在本地区首屈一指。...

榆钱饭 永宁镇是新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市四团建镇的名字，地处天山脚下。我的家就在天山脚下的永宁镇，兵团老一辈人在开垦初期，就大量种植了耐寒...

酥糖香香日月长 据《铜陵县地方志》记载，顺安镇在东晋南朝时期乃是定陵县城，人口集聚，贸易鼎盛。大唐之初，顺安镇矿冶兴旺，水陆通达，沿江江南通衢，...

赊店炝锅烩面 在中国传统饮食文化的版图上，烩面以其醇厚的汤底与筋道的面片独树一帜，而赊店炝锅烩面，则是这片土地上最具烟火气的一碗乡愁。它不仅是一...

苏州臭豆腐的千年况味 在苏州粉墙黛瓦的巷陌深处，总有一缕若有若无的独特气息，既勾人魂魄，又让人望而却步。这便是苏州臭豆腐，一种看似矛盾...

榆林老街的风味特色 每一次来榆林，只要有时间，就一定要去一趟步行街。好像，这已经习惯成自然了。步行街即榆林老街，旧物事遍布，仿古建筑很多，不经意...